活动缘起:虞永平教授提出“课程在儿童的生活和行动里”,他强调“课程就在儿童的生活中,就在儿童的行动里,就在发现问题和解决问题的过程中”。基于此,我们认真解读课程游戏化项目支架4的理论,以大(3)班幼儿自主进餐为切入口:尝试一餐两点由儿童自主完成,尽量减少教师干预,支持儿童制定自己需要的规则,让儿童尝试自我服务、自我管理,并在此过程中培养终身受益的生活自理能力和文明用餐的良好习惯。和孩子们一起制定好自主进餐的规则和公约之后,我们就要开始自主进餐了!
遇到问题:
在自主进餐的排队打饭盛菜环节中发现了一些问题:
萱萱:这个队伍太挤了,我的餐盘跟前面的小朋友的餐盘会碰到。
涵涵:这个桌子边的队伍太乱啦,我都不知道排在哪里。
晨然:有些菜里有很多汤汁,我会盛到很多汤汁,会洒出来。
怡梦:大家都把饭菜洒到桌子上了,太浪费了。
小朋友们在实施自主用餐时候发现大家排队没有预想的整齐,盛饭菜时容易碰撞也容易把饭汤汁洒出来。
出谋划策:
孩子们针对问题讨论解决的方法:
宗樑:吃点心的长桌也可以排队,两个队伍就不挤了。
小龚:可以再放一份饭和菜,就会快一点。
娅瑜:第一勺少盛一点,不够再盛第二勺。
萱萱:碗靠着盆盛菜。
一轩:汤太多可以把勺子靠着盆倾斜一点,把汤倒掉,菜盛好了,再盛一点点汤汁。