“零食不健康,不能给孩子吃!”真的是这样吗?
零食是指一日三餐时间之外吃的所有食物和饮料,不包括水。零食作为儿童正餐之外的营养补充,可以合理选用,以不影响正餐食欲为宜。
《中国儿童青少年零食指南》中将零食分为9类,包括:肉蛋类、谷类、豆及豆制品、果蔬类、奶及奶制品、坚果类、薯类、饮料、糖果冷饮类。
推荐的零食:
新鲜水果、能生吃的新鲜蔬菜(黄瓜、西红柿)、奶及奶制品(纯牛奶、酸奶、奶酪)、谷类(馒头、面包、玉米)、薯类(紫薯、红薯)、鲜肉及鱼肉类、鸡蛋(煮鸡蛋、蒸蛋羹)、豆及豆制品(豆腐干、豆浆)、原味坚果。
怎么吃“对”零食,几个小tips教给大家:
1.选择预包装食品的时候,要看一看“营养成分表”。高钠、高糖、高脂肪的零食要少选或不选。
2.吃零食的时间:不宜距离正餐时间太近,吃零食和正餐最好间隔1小时以上。
3.吃零食的量不宜过多。零食提供的能量不要超过每日总能量的10%。
4.适当选择富含“碘”的食物。
5.不能把没有生产日期、无质量合格证或无生产厂家信息的“三无”产品作为零食。
6.注重“食品安全”,不吃生冷、半生的海产品和水产品,不新鲜、腐败变质的食品不可食用。
没有“不健康”的零食,只有“不健康”的膳食搭配和“不健康”的饮食习惯。
“慧”选零食,让孩子们吃得“健康”、吃得开心,一起为孩子们筑牢“健康壁垒”吧!